ആഹാരത്തില്‍ ഇവ ഉള്‍പ്പെടുത്തൂ..തൈറോയ്ഡിനെ നിയന്ത്രിക്കാം
ദൈനംദിന പ്രവര്‍ത്തനങ്ങളിലെ പെട്ടെന്നുള്ള മാറ്റങ്ങള്‍ തൈറോയ്ഡ് രോഗികളുടെ എണ്ണത്തില്‍ ഗണ്യമായ വര്‍ദ്ധനവിന് കാരണമാകുകയാണ്. ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളുടെ ശരിയായ പ്രവര്‍ത്തനത്തിന് സഹായിക്കുന്ന നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഗ്രന്ഥികളില്‍ ഒന്നാണ് തൈറോയ്ഡ്.
ഇത് നമ്മുടെ കഴുത്തിലെ ഒരു ഗ്രന്ഥിയാണ്, ഇത് നമ്മുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനാല്‍ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നല്‍കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. തിരക്കേറിയ ജീവിതരീതിയും തൈറോയ്ഡ് ഹോര്‍മോണിലെ അസന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകാം. അതിനാല്‍, നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുകയും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി നിലനിര്‍ത്തുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
നെല്ലിക്ക
നെല്ലിക്ക നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് മികച്ചതാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവര്‍ക്കും അറിയാം. ഒപ്പം ഇത് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്‍ത്താനും സഹായിക്കും. ഓറഞ്ചിന്റെ എട്ടിരട്ടി വിറ്റാമിന്‍ സിയും മാതളനാരങ്ങയുടെ 17 ഇരട്ടിയും നെല്ലിക്കയിലുണ്ട്.
നാളികേരം
തൈറോയ്ഡ് രോഗികള്‍ക്ക് ഏറ്റവും നല്ല ഭക്ഷണമാണ് തേങ്ങ. ഇടത്തരം ചെയിന്‍ ഫാറ്റി ആസിഡുകളും (എംസിഎഫ്എ) മീഡിയം ചെയിന്‍ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളും (എംസിടി) ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല്‍ ഇതിന്റെ പതിവ് ഉപഭോഗം കാലക്രമേണ മെറ്റബോളിസത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
മത്തങ്ങ വിത്തുകള്‍
മത്തങ്ങ വിത്തില്‍ ധാരാളം സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തില്‍ കാണപ്പെടുന്ന മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആഗിരണം ചെയ്യാനും അവ സഹായിക്കുന്നു. നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ തൈറോയ്ഡ് ഹോര്‍മോണുകളുടെ ഉല്‍പാദനത്തിലും നിയന്ത്രണത്തിലും സിങ്ക് സഹായിക്കുന്നു.
ബ്രസീല്‍ പരിപ്പ്
തൈറോയ്ഡ് ഹോര്‍മോണിന്റെ മെറ്റബോളിസത്തിന് ആവശ്യമായ സെലിനിയം ബ്രസീല്‍ നട്‌സില്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ടി4, ടി3 എന്നിവയുടെ പരിവര്‍ത്തനത്തിനും സെലിനിയം സഹായിക്കുന്നു.
സാമ്പാര്‍ പരിപ്പ്
ഉയര്‍ന്ന പ്രോട്ടീന്‍, വൈറ്റമിന്‍, നാരുകള്‍, ധാതുക്കള്‍ എന്നിവ പരിപ്പില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മറ്റ് പയറുവര്‍ഗങ്ങളെപ്പോലെ ഇത് ശരീരത്തിലെ അയോഡിന്റെ കുറവ് ഒഴിവാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്. ഇത് ദഹിക്കാന്‍ എളുപ്പമുള്ളതും വയറിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്തുന്നതുമാണ്.
മുട്ടകള്‍
പ്രധാന തൈറോയ്ഡ് ഹോര്‍മോണായ തൈറോക്സിന്റെ നിര്‍മ്മാണത്തില്‍ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന അയോഡിന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് മുട്ട.
കസ്‌കസ് അല്ലെങ്കില്‍ ചിയ വിത്തുകള്‍
തൈറോയിഡിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ പ്രവര്‍ത്തനത്തെ സഹായിക്കുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ പ്രധാന പോഷകങ്ങളും ചിയ വിത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുന്നു. ശരീരത്തിലെ വീക്കം തടയാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ഒമേഗ -3 കൊഴുപ്പുകളും വിത്തുകളില്‍ ഉള്‍പ്പെടുന്നു.
